Bahan :

• 10 utas kacang panjang ( potong-potong )

• 150 gr tempe putih ( potong-potong )

• 2 buah cabe merah besar (otong serong tipis )

• 1 buah tomat merah ( potong-potong )

• 10 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )

• garam secukupnya

• gula pasir secukupnya

• penyedap rasa secukupnya

• minyak untuk menumis secukupnya

• kecap manis secukupnya

Bumbu halus :

• 3 butir kemiri sangrai

• 3 siung bawang putih

• 3 butir bawang merah

Cara Membuat Oseng Oseng Tempe Kacang :

1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum

2. Masukkan tempe dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong

3. Masukkan potongan cabe dan potongan tomat

4. Tambahkan kecap manis secukupnya, garam, gula pasir dan penyedap rasa

5. Tunggu sampai matang dan bumbu meresap sambil diaduk-aduk

6. Oseng oseng tempe kacang siap dihidangkan